Harga Pangan Terbaru 18 Maret 2026: Cabai Rawit Merah Rp92.950/kg
Harga cabai rawit merah tembus Rp92.950 per kilogram berdasarkan data terbaru PIHPS Bank Indonesia.
Harga pangan momoplay terbaru 18 Maret 2026 kembali jadi perhatian. Merujuk data terbaru PIHPS Nasional milik Bank Indonesia yang diperbarui pada Rabu pagi, 18 Maret 2026 pukul 07.30 WIB di Jakarta, harga sejumlah kebutuhan pokok masih berada di level yang cukup tinggi. Komoditas yang paling menonjol adalah cabai rawit merah yang kini mencapai Rp92.950 per kilogram.
Angka tersebut membuat cabai rawit merah menjadi salah satu bahan dapur dengan harga paling tinggi dalam daftar terbaru. Kondisi ini tentu terasa bagi rumah tangga, terutama yang rutin memasak setiap hari. Bagi pelaku usaha kuliner, harga cabai yang masih mahal juga bisa menambah beban biaya bahan baku.
Berapa harga cabai rawit merah hari ini?
Harga cabai rawit merah hari ini berada di Rp92.950 per kilogram. Nilai momoplay ini menjadi sorotan utama karena jauh lebih tinggi dibanding beberapa jenis cabai lain yang juga masuk dalam pembaruan harga.
Sebagai perbandingan, cabai rawit hijau dijual Rp59.000 per kilogram. Sementara itu, cabai merah besar berada di angka Rp56.100 per kilogram dan cabai merah keriting Rp55.950 per kilogram. Dari kelompok cabai, cabai rawit merah tetap menjadi yang paling mahal.
Situasi ini menunjukkan bahwa tekanan harga pada komoditas hortikultura belum benar-benar mereda. Ketika harga cabai tinggi, dampaknya cepat terasa karena bahan ini hampir selalu dipakai dalam berbagai menu harian masyarakat Indonesia.
Daftar harga pangan terbaru 18 Maret 2026
Selain cabai, sejumlah bahan pokok lain juga masih berada di harga yang perlu diperhatikan. Bawang merah dijual Rp44.550 per kilogram, sedangkan bawang putih menyentuh Rp40.150 per kilogram. Dua komoditas ini tetap penting karena hampir selalu masuk daftar belanja rumah tangga.
Untuk komoditas beras momoplay, harga dibedakan berdasarkan kualitas. Beras kualitas bawah I tercatat Rp14.450 per kilogram dan kualitas bawah II Rp14.500 per kilogram. Beras medium I berada di Rp16.000 per kilogram, sementara medium II Rp15.850 per kilogram. Adapun beras kualitas super I mencapai Rp17.200 per kilogram dan super II Rp16.750 per kilogram.
Pada kelompok protein hewani, daging ayam ras berada di angka Rp43.000 per kilogram. Daging sapi kualitas I tercatat Rp150.100 per kilogram, sedangkan kualitas II Rp141.000 per kilogram. Sementara itu, telur ayam ras dijual Rp33.650 per kilogram.
Untuk kebutuhan dapur lainnya, gula pasir premium dibanderol Rp20.000 per kilogram. Gula pasir lokal berada di Rp18.750 per kilogram. Di sisi lain, minyak goreng curah dijual Rp19.650 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I Rp22.900 per liter, dan kemasan bermerek II Rp21.950 per liter.
Secara ringkas, harga pangan terbaru per 18 Maret 2026 adalah sebagai berikut: cabai rawit merah Rp92.950/kg, cabai rawit hijau Rp59.000/kg, cabai merah besar Rp56.100/kg, cabai merah keriting Rp55.950/kg, bawang merah Rp44.550/kg, bawang putih Rp40.150/kg, daging ayam ras Rp43.000/kg, daging sapi kualitas I Rp150.100/kg, daging sapi kualitas II Rp141.000/kg, telur ayam ras Rp33.650/kg, gula pasir premium Rp20.000/kg, gula pasir lokal Rp18.750/kg, minyak goreng curah Rp19.650/liter, minyak goreng kemasan I Rp22.900/liter, dan minyak goreng kemasan II Rp21.950/liter.
Harga beras masih jadi acuan belanja utama
Meski cabai rawit merah menjadi sorotan utama momoplay, harga beras tetap menjadi salah satu penentu pengeluaran terbesar di rumah tangga. Beras adalah kebutuhan pokok utama, sehingga perubahan harga sekecil apa pun tetap berdampak pada anggaran bulanan.
Rentang harga beras saat ini menunjukkan bahwa masyarakat masih punya pilihan sesuai kualitas dan daya beli. Namun, selisih antara beras kelas bawah, medium, dan super tetap perlu dicermati, khususnya bagi keluarga yang membeli dalam jumlah besar untuk kebutuhan mingguan atau bulanan.
Daging, telur, gula, dan minyak goreng ikut menekan pengeluaran
Harga daging ayam, telur, gula, dan minyak goreng juga punya pengaruh besar terhadap belanja harian. Ayam dan telur adalah sumber protein yang paling sering dipilih karena praktis dan relatif mudah diolah. Karena itu, ketika harganya masih bertahan cukup tinggi, pengeluaran rumah tangga ikut terasa lebih berat.
Hal yang sama berlaku untuk gula dan minyak goreng. Dua komoditas ini digunakan hampir setiap hari, baik oleh keluarga maupun pelaku usaha makanan. Saat harga minyak dan gula belum turun signifikan, total biaya masak harian pun cenderung tetap tinggi.
Apa arti data ini bagi konsumen?
Data harga pangan bukan sekadar angka. Informasi seperti ini bisa membantu masyarakat mengatur belanja dengan lebih tepat. Dengan memantau harga terbaru, konsumen bisa membandingkan kebutuhan yang paling prioritas, menyesuaikan menu harian, dan mengontrol pengeluaran agar tidak membengkak.
Perlu dicatat, harga di pasar tradisional, ritel modern, atau antar wilayah bisa sedikit berbeda. Faktor pasokan, distribusi, stok, dan kondisi wilayah biasanya ikut memengaruhi harga di lapangan. Meski begitu, data PIHPS tetap penting sebagai acuan umum untuk melihat arah pergerakan harga bahan pokok.
baca juga : Prabowo Siapkan Inpres Penyelamatan Gajah, Upaya Lindungi Satwa Terancam Punah
Harga pangan terbaru 18 Maret 2026 menunjukkan bahwa cabai rawit merah masih menjadi komoditas paling menonjol dengan harga Rp92.950 per kilogram. Selain cabai, masyarakat juga perlu memperhatikan harga bawang, beras, daging ayam, daging sapi, telur, gula, dan minyak goreng yang masih berada di level penting untuk kebutuhan harian.
Bagi konsumen, memantau perkembangan harga bahan pokok secara rutin bisa menjadi langkah sederhana namun efektif untuk mengatur belanja lebih hemat. Dengan informasi yang jelas, keputusan belanja rumah tangga maupun kebutuhan usaha bisa dibuat lebih cermat.
FAQ
Kenapa cabai rawit merah sering lebih mahal?
Cabai rawit merah biasanya lebih sensitif terhadap momoplay perubahan pasokan, distribusi, dan permintaan pasar. Karena itu, pergerakan harganya sering lebih cepat dibanding beberapa komoditas lain.
Apakah harga pangan di setiap daerah sama?
Tidak selalu. Harga eceran bisa berbeda tergantung wilayah, jenis pasar, biaya distribusi, dan ketersediaan stok di daerah masing-masing.
About The Author
